Guanajuato, Gto., 22 de noviembre de 2025. Catando México volvió a llenar de aroma, historia y talento el corazón de Guanajuato Capital. La alcaldesa Samantha Smith inauguró la edición 2025 del festival en un corredor emblemático donde el vino mexicano dialoga con la cultura y el turismo de una ciudad que vive un momento extraordinario.

Desde el inicio, la Presidenta Municipal reconoció el liderazgo de Alejandro Marcocchio, presidente de Catando México, y destacó que el festival se ha convertido en un punto de encuentro que impulsa directamente al sector vitivinícola nacional. Además, subrayó que el evento refleja el trabajo de generaciones de familias que han dedicado su vida a consolidar la industria del vino en México.

Catando México y el impulso al vino mexicano

Durante su mensaje, Samantha Smith aseguró que Catando México potencia el boom que vive Guanajuato. Además, enfatizó que el turismo crece, la agenda de eventos se fortalece y la percepción positiva de visitantes se confirma en cada calle y cada experiencia.

Dijo que hoy Guanajuato es una ciudad segura, vibrante y con una oferta cultural más sólida que nunca. Por ello, afirmó que su gobierno seguirá construyendo una ciudad “fuerte, honesta y atractiva”, donde festivales como Catando México encuentren un espacio natural para crecer.

Un recorrido que muestra tradición, innovación y futuro

Tras cortar el listón inaugural, la alcaldesa realizó un recorrido acompañada por integrantes del Ayuntamiento, personal de la Secretaría de Turismo e Identidad y los anfitriones del festival. Juntos visitaron los stands donde productores de distintas regiones del país presentaron vinos, propuestas enológicas emergentes y productos complementarios que dan vida a esta celebración del vino mexicano.

La diversidad de etiquetas, la presencia de nuevos proyectos y el entusiasmo de los productores hicieron del recorrido un homenaje a la tradición vitivinícola y a la innovación que impulsa al sector hacia el futuro.

Catando México 2025 confirma que Guanajuato es un destino que combina autenticidad, cultura, historia y sabor en un mismo espacio.