
Desde Yuriria, Sara Nieto García preserva una cocina que honra al lago, al campo y al trabajo comunitario, donde cada platillo cuenta la historia de un territorio que se cuida y se comparte.

En la Feria Estatal de León, Aarón Israel Corona León comparte una cocina que nace en casa, honra la memoria familiar y proyecta el sabor de Romita como parte viva de Guanajuato.

La identidad de Guanajuato no solo se observa, se vive. Tradiciones, sabores, oficios y hospitalidad se convierten en experiencias que hoy definen al estado como un destino auténtico ante México y el mundo.